2018.11.15
ランチ・ディナーメニューの一部が変わりました
詳細はメニューをご覧ください。

 
2018.11.9
ボジョレーヌーボーと新酒のご案内!!

11月15日(木)、いよいよボジョレーヌーボーが解禁になります。

クープドールでは、今年もレニャー社のヌーボーをご用意します!!



■レニャー社 ボジョレー

グラス 900円 ボトル 4500円

※メゾン・レニャー社のヌーボーは優良な畑より厳選したブドウのみで醸造されるため 



果実味豊かで滑らかな口当たりに仕上がります。老舗ワイナリーの新酒は風格漂う奥深い味わいです。



ボジョレーヌーボーに加えて、今年はイタリアの新酒ノヴェッロとオーストリアの新酒ホイリゲもご用意させていただきます。

3か国の新酒の飲み比べをお楽しみください。



■ノヴェッロ(イタリアの新酒 赤) グラス 900円

■ホイリゲ(オーストリアの新酒 白) グラス 1000円


2018.10.31
期間限定ディナーコース(11月1日〜11月30日)
ジビエコース

10,500円

様々なジビエを味わえるタイミングは一年の中でもそう長くはありません。

その希少なジビエを楽しんでいただく珠玉のメニューをご用意しました。



アミューズ

季節のアミューズ

〜エゾ鹿 Chevreuil〜

エゾ鹿のエスカロップ マツタケのコンフィと焦がしバターのソース

〜山うずら Perdreaux〜

ヨーロッパ産の山うずら アワビのムニエル シェリー風味のラグーソース

〜青首鴨 Col-vert〜

ヨーロッパ産の青首鴨のロースト

または 千葉県産八千代黒牛フィレ肉のロースト

〜猪 Sanglier〜

天草猪のストロガノフ トリュフのバターライス添え

〜栗〜

自家製の栗のコンポート 白ごまアイス

〜紅葉〜

安納芋のクレームブリュレ  秋景色

紅葉のアイスを添えて



食後のお飲み物、ミニャルディーズ
2018.10.24
クリスマス特別営業のご案内
※12月22日(土)〜25日(火)のランチはBコース(3,800円)、クリスマスランチコース(7,000円)のみの営業です。

※12月21日(金)〜25日(火)のディナーはクリスマスコースのみの営業です。

【21日、25日】 10,000円または15,000円 【22日、23日、24日】 15,000円のみ

 

10,000円メニュー

*アミューズ 季節のアミューズ2種

*前菜1 ズワイガニとウニのタルトレット

*前菜2 七面鳥の冷製

*前菜3 冬トリュフとフォワグラのソテー ポルチーニのウフブルイエ トリュフソース

*魚介料理 ホタテと牡蠣のプレゼント仕立て サフラン風味のトマトソース

*肉料理 スペイン産 イベリコ豚’セクレト’のロースト

 または  八千代黒牛フィレ肉のグリエ 季節の野菜添え(+1,000円)

*デザート1. あまおうサンタと−196℃の苺メレンゲ

*デザート2. シナモン風味のアップルパイ クレームブリュレのアイスを添えて

*小菓子と食後のお飲み物

15,000円メニュー

*アミューズ 季節のアミューズ2種

*前菜1. ズワイガニとウニのタルトレット

*前菜2. 七面鳥の冷製

*前菜3. 鮑のムニエル キャビアのブールブランソース

*前菜4. 冬トリュフとフォワグラのソテー ポルチーニのウフブルイエ トリュフソース

*魚介料理 カナダ産オマール海老と白子のプレゼント仕立て 魚介のスープ

*肉料理 スペイン産 イベリコ豚’セクレト’のロースト

 または 八千代黒牛フィレ肉のグリエ 季節の野菜添え(+1,000円)

*デザート1. あまおうサンタと−196℃の苺メレンゲ

*デザート2. シナモン風味のアップルパイ クレームブリュレのアイスを添えて

*小菓子と食後のお飲み物
2018.10.11
🎃 ハロウィンビュッフェのお知らせ 🎃
昨年大好評だったハロウィンビュッフェを今年も開催します。

【日時】10月28日(日)

18:00開場 18:30開始 20:30終了

【定員】40名

※定員になり次第ご予約を締め切らせていただきます。

【価格】 お一人様 ¥6.000- (税込)

小学生未満のお子様 ¥3.000-(税込)

※お食事代(着席ビュッフェ)とお飲み物代(フリードリンク)が含まれております。



ご予約は、こちら

詳細はこちらをご覧ください。

2017.12.18
ワインリスト変更しました
ワインリストは、こちらをご覧ください。
2017.8.4
サービススタッフ募集

クープドールでは、現在サービススタッフを募集しております。

未経験者でも大丈夫です。時間・条件、応相談。

お問合わせ 03-5793-5022 担当:伊佐


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白金高輪ステーションビル 1F
TEL 03-5793-5022    FAX 5793-5024

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■営業時間
Lunch : 11:30 〜 15:30(14:00 L.O.)
Dinner: 18:00 〜 23:00(21:30 L.O.)
■定休日 火曜日